La mejor comida no siempre está en los restaurantes. ¡A veces está en la calle! La comida callejera es barata, rápida y deliciosa. Vamos a visitar cinco ciudades y a probar su comida callejera favorita.
Bangkok, Tailandia: pad thai
En Bangkok, puedes oler la comida callejera por todas partes. Uno de los platos favoritos es el pad thai: fideos de arroz con huevo, tofu o gambas, cacahuetes y lima. El cocinero lo prepara delante de ti en una sartén grande y caliente.
Bombay, India: vada pav
La gente llama al vada pav «la hamburguesa de Bombay». Es una bola de patata caliente dentro de un panecillo blando, con una salsa verde picante y una salsa dulce. Es muy barato, y muchos trabajadores lo comen a mediodía.
Seúl, Corea del Sur: tteokbokki
Los tteokbokki son pasteles de arroz blandos en una salsa roja. La salsa es picante y un poco dulce. Puedes comprarlos en pequeños puestos callejeros, a menudo con pasteles de pescado y un huevo cocido.
Berlín, Alemania: currywurst
La currywurst es una salchicha cortada en trozos, con kétchup y curry en polvo por encima. Se vendió por primera vez en Berlín en 1949. ¡Hoy en día, la gente en Alemania come unos 800 millones de currywursts al año!
Ciudad de México, México: tacos al pastor
Los tacos al pastor son pequeñas tortillas de maíz con carne de cerdo, piña, cebolla y cilantro. Los cocineros preparan la carne en un gran asador que gira, como en los kebabs. Esta idea viene de personas del Líbano que se fueron a vivir a México.
Cuando viajas, prueba la comida callejera del lugar. ¡Es una forma barata y sabrosa de conocer una ciudad!