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Cover of Cuisine Végétalienne : Délicieuses Recettes à Base de Plantes
A1 · 344 words · French

Cuisine Végétalienne : Délicieuses Recettes à Base de Plantes

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Discover the delights of vegan cooking with simple and delicious plant-based recipes. Start your day with a refreshing fruit smoothie or enjoy a satisfying avocado toast. Make a protein-packed chickpea salad or whip up a quick stir-fry with colorful vegetables. These recipes offer a nutritious and tasty way to explore vegan cooking at home.

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Words you’ll meet

The words readers of this text looked up most, each with its meaning and the line it comes from.

poivrons / pwavʁɔ̃ /noun

peppers

mélangez-les avec des légumes hachés tels que des tomates, des concombres et des poivrons..

Mix them with chopped vegetables such as tomatoes, cucumbers, and peppers.

légumestomatesconcombres

assaisonnez / asezɔne /verb

season

Faites sauter jusqu'à ce qu'ils soient croquants et tendres, puis assaisonnez avec de la sauce soja.

Stir-fry until crisp-tender, then season with soy sauce.

condimenterreleverépicer

rafraîchissant / ʁa.fʁɛ.ʃi.sɑ̃ /adjective

refreshing

Commencez votre journée avec un rafraîchissant smoothie aux fruits.

Start your day with a refreshing fruit smoothie.

désaltérantrevigorant

le smoothie / lə smuːði /noun

smoothie

Commencez votre journée avec un rafraîchissant smoothie aux fruits.

Start your day with a refreshing fruit smoothie.

boissonfruitmixeur

étalez / e.ta.le /verb

spread

Faites griller une tranche de pain complet et étalez-y de l'avocat écrasé.

Toast a slice of wholemeal bread and spread mashed avocado on it.

pois chiches / pwa ʃiʃ /noun

chickpeas

Salade de pois chiches.

Chickpea salad.

saupoudrer / sɔpudʁe /verb

sprinkle

Vous pouvez également personnaliser votre tartine à l'avocat en ajoutant des tranches de tomates, de concombre ou saupoudrer un peu de levure nutritionnelle pour une touche de fromage.

You can also customize your avocado toast by adding slices of tomatoes, cucumber, or sprinkling a little nutritional yeast for a cheesy touch.

arrosez / aʁoze /verb

Drizzle

Arrosez d'huile d'olive.

Drizzle with olive oil.

la collation / la kɔ.la.sjɔ̃ /noun

snack

Savourez ce smoothie vibrant et riche en nutriments comme petit-déjeuner rapide et facile ou comme collation.

Enjoy this vibrant, nutrient-rich smoothie as a quick, easy breakfast or as a snack.

écrasé / ekʁaze /verb

crushed

Faites griller une tranche de pain complet et étalez-y de l'avocat écrasé.

Toast a slice of wholemeal bread and spread crushed avocado on it.

Égouttez / eɡute /verb

Drain

Égouttez et rincez une boîte de pois chiches.

Drain and rinse a can of chickpeas.

la levure / la lə.vyʁ /noun

yeast

saupoudrer un peu de levure nutritionnelle

sprinkle a little nutritional yeast

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